Le thé, la plante, les modes de culture.
Les spécificités des thés verts japonais.
Le service du thé en feuilles
Préparation de thés en feuilles avec la théière traditionnelle, le Kyusu.
Le service du thé en poudre : Matcha
Apprendre la préparation d'un thé Matcha avec les accessoires traditionnels, le bol (chawan) et le fouet en bambou (chasen).
Dégustation
Dégustation de 6 thés : Gyokuro, Sencha ou Tamaryokucha, Kamairicha, Hojicha, Genmaicha, Matcha
Atelier de dégustation de thés verts japonais
Inscription pour 1 séance d'atelier de 2 heures "Atelier Découverte du thé vert japonais" (voir le programme ci-dessous).
Pour commander, choisir une date parmis les séances proposées ci-dessous dans l'option "choisir une date d'atelier".
Il se peut qu'aucune date de séance ne soit programmée au moment de votre commande ou qu'aucune ne vous convienne. Vous pouvez choisir "Sans date". Votre achat restera valable 1 an. Des dates vous seront proposées par mail au fur et à mesure de leur disponibilité.
Les séances ont lieux actuellement à Paris 11ème (métro Faidherbe-Chaligny).
Pour une commande de 4 personnes ou plus : possibilité de convenir d'une date de votre choix selon disponibilités. Choisir "Sans date" et nous contacter suite à la commande. Dans ce cas les séances ont lieux à Romainville (métro Carnot / ligne 11). Des séances à domicile dans Paris ou proche Paris (4 personnes ou plus) sont également possibles, nous contacter.
Quelques jours après votre commande vous recevrez par mail un coupon d'invitation au format pdf. Vous pourrez l'imprimer si vous souhaitez offrir l'atelier.
Pour une demande spécifique ("sur mesure"), nous contacter
Connaissance du thé
Le thé, la plante, les modes de culture.
Les spécificités des thés verts japonais.
Le service du thé en feuilles
Préparation de thés en feuilles avec la théière traditionnelle, le Kyusu.
Le service du thé en poudre : Matcha
Apprendre la préparation d'un thé Matcha avec les accessoires traditionnels, le bol (chawan) et le fouet en bambou (chasen).
Dégustation
Dégustation de 6 thés : Gyokuro, Sencha ou Tamaryokucha, Kamairicha, Hojicha, Genmaicha, Matcha
Atelier de dégustation de thés verts japonais
Inscription pour 1 séance d'atelier de 2 heures "Atelier Découverte du thé vert japonais" (voir le programme ci-dessous).
Pour commander, choisir une date parmis les séances proposées ci-dessous dans l'option "choisir une date d'atelier".
Il se peut qu'aucune date de séance ne soit programmée au moment de votre commande ou qu'aucune ne vous convienne. Vous pouvez choisir "Sans date". Votre achat restera valable 1 an. Des dates vous seront proposées par mail au fur et à mesure de leur disponibilité.
Les séances ont lieux actuellement à Paris 11ème (métro Faidherbe-Chaligny).
Pour une commande de 4 personnes ou plus : possibilité de convenir d'une date de votre choix selon disponibilités. Choisir "Sans date" et nous contacter suite à la commande. Dans ce cas les séances ont lieux à Romainville (métro Carnot / ligne 11). Des séances à domicile dans Paris ou proche Paris (4 personnes ou plus) sont également possibles, nous contacter.
Quelques jours après votre commande vous recevrez par mail un coupon d'invitation au format pdf. Vous pourrez l'imprimer si vous souhaitez offrir l'atelier.
Pour une demande spécifique ("sur mesure"), nous contacter